Syrárska plachta je užitočná pri výrobe všetkých druhov syrov a tvarohov. Plachty sú vyrobené z pružného polyetylénu, v modrej farbe v súlade s bezpečnostnými požiadavkami.

Naše plachty majú výhodu oproti ostatným, pretože:

• neudržujú vlhkosť
• veľmi ľahko vychladnú
• nie je potrebné vyvýjať vysoké tlaky
• nenechávajú chĺpky
• tvaroh a syry sa nelepia na tieto plachty, dajú sa ľahko oddeliť od nich
• vďaka nim sa dosahuje vysoká hladkosť povrchu syra 
• pomáhajú veľmi ľahko odstrániť syry z foriem
• nevzniká odpad zo surovín, vďaka čomu je odpadová voda veľmi čistá
• po prvom umytí pri teplote 20 °C sa môžu opakovane používať (až kým ich zničte). 60– 70° a dekontaminácia, čím sa minimalizuje možnosť sekundárnej kontaminácie potravín
• celkové náklady na používanie našich plachiet v dlhodobom horizonte sú nižšie ako náklady na iné plachty (náklady na pranie, prácu, poplatok za odpadovú vodu, úsporu surovín)
• práca s týmito plachtami je jednoduchšia