Váš nákupný košík je prázdny

Práškové syridlo Fromase 2200 IMCU 0,5kg

Práškové syridlo Fromase 2200 IMCU 0,5kg

Sklad: skladom
39,90 €
Doprava zadarmo pri objednávke nad 50€
Rýchle dodanie Tovar skladom odošleme do 3 dní
Otvorené celý týždeňPo - pia: 8:00 - 16:30

Mikrobiálny koagulant v granulách je potravinársky enzýmový prípravok potravinárskeho garakteru získaný fermentáciou Rhizomucor miehei. Tento koagulant obsahuje enzým zrážajúci mlieko, špecifickú peptidázu, ktorej zloženie aminokyselín je porovnateľné s enzýmami teľacieho syridla.

Tento koagulant sa používa na výrobu rôznych druhov syrov.
Aktivita ≥ 2200 IMCU/ml  (1: 150 000 MCU)

Dávkovanie: 1 gram na 20 litrov mlieka                                                                    

Odporúčame koagulant riediť vo vychladenej prevarenej vode.

Mikrobiálne koagulanty (tekuté a granulované) majú mnoho výhod:
- úspora nákladov
- univerzálnosť použitia (vhodné pre kravské, kozie i ovčie mlieko)
- použitím koagulantu sa dosiahne optimálna kvalita syra
- Kosher / Halal certifikát
- je vhodný na použitie aj pri príprave vegetariánskych produktov

Špecifikácie kvality Vám poskytneme na vyžiadanie

Slovensko

Pri objednávke nad 50 €

Osobný odber Predajňa: Požiarnikov 429, 028 01 Trstená Otváracie hodiny: Po-pia: 9:00 - 16:30

Hotovosť 0 €
Prevodom na účet 0 €

Kuriér GLS Balík Vám doručíme na adresu, ktorú nám napíšete

Dobierka Platíte pri prevzatí tovaru 5 €
Prevodom na účet 3.5 €

Slovenská pošta Doručenie Slovenskou poštou

Dobierka Platíte pri prevzatí tovaru 4.4 €
Prevodom na účet 2.9 €