Váš nákupný košík je prázdny

Syridlo FROMASE® 220 TL 1l

Syridlo FROMASE® 220 TL 1l

Sklad: skladom
10,90 € 9,90 €
Doprava zadarmo pri objednávke nad 50€
Rýchle dodanie Tovar skladom odošleme do 3 dní
Otvorené celý týždeňPo - pia: 8:00 - 16:30

Tekuté mikrobiálne syridlo FROMASE® 220 TL  je určené na syrenie všetkých druhov mlieka, je vhodné na výrobu všetkých druhov syrov s krátkou aj dlhou dobou zrenia. Syridlo  FROMASE® 220 TL je vhodné aj pre použitie v produktoch určených pre vegetariánov .                             

Tento koagulant sa používa na výrobu rôznych druhov syrov.

Aktivita ≥ 220 IMCU/ml 

Dávkovanie: kravské a kozie mlieko 3ml na 10 litrov mlieka                                                                    ovčie mlieko 5-10ml na 10 litrov mlieka

Teplota zrážania: 30-40°C 

Čas zrážania: 40-50 minút 

  • Skladovanie: pri teplote 4 až 8°C (nesmie zamrznúť)
  • Minimálna trvanlivosť: vyznačená na obale
  • Krajina pôvodu: Francúzsko

Odporúčame koagulant riediť vo vode.

Mikrobiálne koagulanty (tekuté a granulované) majú mnoho výhod:
- úspora nákladov
- univerzálnosť použitia (vhodné pre kravské, kozie i ovčie mlieko)
- použitím koagulantu sa dosiahne optimálna kvalita syra
- je vhodný na použitie aj pri príprave vegetariánskych produktov

Špecifikácie kvality Vám poskytneme na vyžiadanie

Slovensko

Pri objednávke nad 50 €

Osobný odber Predajňa: Požiarnikov 429, 028 01 Trstená Otváracie hodiny: Po-pia: 9:00 - 16:30

Hotovosť 0 €
Prevodom na účet 0 €

Kuriér GLS Balík Vám doručíme na adresu, ktorú nám napíšete

Dobierka Platíte pri prevzatí tovaru 5 €
Prevodom na účet 3.5 €

Slovenská pošta Doručenie Slovenskou poštou

Dobierka Platíte pri prevzatí tovaru 4.4 €
Prevodom na účet 2.9 €